每次喺cafe見到嗰個有啲冰喺度滴滴吓嘅玻璃螺旋咖啡塔，不其然會產生好多遐想。

手沖咖啡之所以有趣，在於它的變化多端。每個咖啡師都有一套看門口的獨門秘方，沖到好飲的，就是好。

六月，想同大家介紹哥倫比亞的咖啡豆🇨🇴。

烘焙是一門蠻高深的學問，即使一般咖啡師都未必懂得掌握。

論治癒，悶蒸是一個不可多得的小片刻，短短十秒，咖啡粉末像磨菇雲那樣慢慢膨脹， 四周夾着泡泡，此起彼落⋯⋯